Bergkloster - Super Lecka 2021
Product detailed description
No product's description available
Additional parameters
Category: | RED |
---|---|
Alcohol: | 11% obj. |
Certification: | Bio |
Bottle Size: | 0,75l |
Grapes: | Pinot Noir, Regent, St. Laurent |
Vintage: | 2021 |
Style: | Juicy, Funny, N.S.A. |
Sugar Content: | Dry |
Region: | Rheinhessen |
Country: | Germany |
Tak už se konečně dostalo i na Německo! Jako prvního vinaře u nás vítáme Jasona Groebe z městečka Westhofen v Rheinhessenu. Jason postupně přebírá rodiné vinařství, ve kterém od roku 2018 upřednostnil pouze nízkozásahový styl produkce vín, organickou certifikaci na svých 8 ha vinic, ležících na mixu vápencového, sprašovitého a jílovitého podloží, ale drží již od roku 2004. Protože se jedná již o 5. generaci vinařství Bergkloster, ke změně celkového stylu vedly poměrně dlouhé rodinné debaty, které nakonec daly Jasonovi zelenou. Svá vína chce co nejvíce přiblížit přírodě, se kterou, jak říká, nesoupeří, a tak jeho celá produkce probíhá bez dodávání aditiv - včetně siřičitanů. Snoubí v sobě jak eleganci a svěžest, tak i ostřejší kyseliny.