Jak by asi chutnalo moravské šampaňské? Teď to můžete zjistit! Elegantní a přitom hravé šumivé víno z 30+ let staré vinice Veltlínského zeleného a Sauvignonu Blanc, ze kterých...

Věhlasné víno, které poprvé vzniklo v ročníku 2015. Tehdy, když Milan se svými zaměstnanci procházel sudy ve sklepě, tento vynikal svými jalovcovými tóny. Tak vznikl pracovní...

Metoda qvevri v celé své kráse! Řeč je o vínu Rkatsiteli od vinařky Nino Chitoshvili, která hospodaří v legendárním regionu Kakheti. Těšit se můžete na čisté, vrstevnaté a...

Perfektně zvládlé Veltlínské zelené, které macerovalo na slupkách, a tak se ještě podtrhly jeho typické odrůdové rysy jako peprnost a herbálnost. Aroma připomíná citrusovou...

Sajdr / cidre / cider / apfelwein, za kterým stoji Martin Velfl. Inspirovaný tradiční francouzskou metodou výroby z roku 1989, aplikovanou v prostředí pod brdskými hřebeny a v...

Francie je kolébka naturálních a biodynamických vín. Najdete v ni celou řadu regionů a terroir, která stojí za prozkoumání. S tímto degustačním boxem se vydáme po stopách čtyř...

Sauvignon blanc od slovinského vinaře Srečka Šumenjaka vám předvede trochu jinou stránku této odrůdy. Hrozny pochází z ekologicky obhospodařovaných vinic ležících v malebné...

Máte rádi Pinot Noir? Tak to jste narazili na ideální degustační set. Najdete v něm šest modrých Pinotů ze střední Evropy se zástupci jako jsou tuzemská legenda Richard Stávek...

Marada vypustil nový pét-nat! Oproti předchozímu ročníku v něm najdete vyšší podíl Vlašáku a navíc je odstřelený, a tak má jemnější perlení a čistší, elegantnější projev se...

Jedno z nejkrásnějších vín od Pittnauerů - komplexní sekt brut nature z Vavřince, udělaný klasickou metodou, na který je Gerhard velice pyšný! Písčito-jílovité půdy mu dodávají...

Jiskrný sekt z Ryzlinku rýnského, který zrál 15 měsíců na kalech v láhvi metodou champagne. Řízný, šťavnatý, ovocný sekt z trati Strání , obec Lužice, suchá záležitost...

Sekt z Chardonnay, brut nature, 15 měsíců  kvašeno v láhvi, krémové víno s elegantním perlením, šťavnatou chutí a tóny ananasu a bergamotu.

Pét-nat, který maceruje na slupkách? Pro Ploder-Rosenberg žádný problém. Jde o směs odrůd Cerason a Souvigner Gris, po sběru si mošt poležel 20h se slupkami a kvasil v nerezovém...

Mariottiho naturální a nefiltrované frizzante Smarazen už asi znáte! Kombinace Trebbiano a Malvasia ze 100 let starého vinohradu umístěného několik stovek metrů od pobřeží...

Tak s tímto přírodně perlivým vínem si Josef z Nibiru hezky vyhrál! Základem je Gelber Muskateller neboli Muškát žlutý, který je oproti tomu moravskému méně květinově...

Vloni jsme ho prošvihli, letos jsme si vypuštění těchto bláznivě skvělých bublin od Martina Wörnera pohlídali. Suprově lehké, suprově ovocné, suprově pitelné. Prim zde hraje...