Ruby - suché, lehké, svěží, ovocné, pitelné červené z odrůd Zweigelt, Saint Laurent, Frankovka a Dornfelder. Když se vám nechce nad ničím přemýšlet, ale...
Kšiltky se špačkem pro všechny! Tvorba merche nepatři mezi naše silné stránky, ale když už někdy něco vymyslíme, tak chceme, aby to stálo za to. Teď se můžete voháknout do...
"Živost, kreativita, evoluce". To je Pinot Noir z rukou nového vinařského projektu Mirky Nestarcové. Na písčité půdě z vinice staré 15 let. Semikarbonicky macerovaný. Víno zrálo...
Ryzlink rýnský z Němčiček ve své naprosto originální podobě, která si získá každého nadšence oranžových vín. Odstopkované hrozny macerovaly 2 týdny, načež víno spontánně kvasilo...
Tento fantastický šumivý počin z německého Rheinhessenu si zamilujete. Bianka a Daniel Schmitt se rozhodli nejít cestou klasických rustikálních pét-natů, ale trochu si se svými...
Vypouštíme další raritní Benczeho magnumku z našeho archivu. Energický a výrazně minerální Riesling z biodynamicky obhospodařovaných vinic. Hrozny pochází z...
Tak u tohoto vína jsme byli nedočkaví a spamovali jsme Ondru z Krásné hory několik měsíců, že kdy už bude venku. No nechtěli jsme si ho (vám ho) nechat ujít! V ročníku 2024 jde...
Minerální Chradonnay z jedné z nejlepších boleradických lokalit s křídovo-písčitým podložím. I když se Petr umí u některých vín docela odvázat, v tomto případě můžete očekávat...
Tradiční šumivá metoda na červeno, 100% odrůda Teran, kterou u Čotarů hojně najdete. Víno zrálo 2 roky ve velkém dubovém sudu, než bylo sekundárně rozkvašeno a nalahvováno. Víno...
V řadě CENTRO od Mariottiho najdete zajímává experimentální vína. Výjimkou není ani tohle macerované nefiltrované frizzante blížící se chuťově spíše pét-natu z odrůdy Garganega....
Jak by asi chutnalo moravské šampaňské? Teď to můžete zjistit! Elegantní a přitom hravé šumivé víno z 30+ let staré vinice Veltlínského zeleného a Sauvignonu Blanc, ze kterých...
O tom, že je Riesling skvělá odrůda pro výrobu sektů, není potřeba diskutovat. Případně se o tom můžete přesvědčit u Bianky a Daniela Schmitt, kteří přichází s touto parádou z...
Naturální vína s oblibou definujeme jako vína "živá". Znáte to, žádné svazující stabilizátory (oxid siřičitý), naopak si taková vína užívají své volnosti, což nakonec vyústí v...
Spojení naturálního přístupu s tradiční Champagne metodou tady funguje opravdu dobře (podobně zpracovaná šumivá vína můžete ochutnat třeba od Punkisty). Opera v sobě nese...
La Roda je směsicí odrůd Malvasija a Xarel.lo. Dlouhé zrání na kalech slibuje krásnou křupavost a aroma. Hrozny fermentují 15 dní na slupkách, čímž je dosaženo maximálního...
