Spousta odrůd z tratě Veselý v obci Němčičky. Ve výčtu odrůd dominuje Sylván, Muller, Veltlín, Neuburger, Tramín a další. Výsledkem je vyvážené pitelné víno, tak jak to Karla...

Tento fantastický šumivý počin z německého Rheinhessenu si zamilujete. Bianka a Daniel Schmitt se rozhodli nejít cestou klasických rustikálních pét-natů, ale trochu si se svými...

Každé víno z vinařství Quantum něčím překvapí, ale tohle je asi nejzajímavější ze všech! Člověk by řekl, že na 100% Rieslingu není to řešit, tak tady čekejte trochu vybočení z...

Neuburger - stará moravská odrůda, která bohužel skoro vymizela, protože potřebuje hodně péče a to jak ve vinici, tak i ve sklepě. Tu ji naštěstí dává autentista z Bořetic a náš...

Máme radost, že se k nám dostalo několik kartonů už krásně nazrálého ročníku 2023 odrůdy Weißburgunder (Pinot Blanc) od Glow Glow. Láhev, která vám předvede tuto burgundskou...

Frankovka od Oty Ševčíka z Bořetic je prostě klasika! V tomto víně nehledejte žádné experimenty, ale jen poctivé hrozny z vlastních bio certifikovaných vinic, které...

Nibiru teď vypouští jednu červenou pecku za druhou, třeba i takový hravý Zweigelt! Macerace celých hroznů 12 dní v uzavřené nádobě mu přidala na ovocnosti a lehkosti, která nás...

Susumante je naprosto šťavnaté šumivé rosé vyrobené z autochtonní odrůdy Susumaniello, které si užijete ke každému přípitku nebo na start pěkného večera. Metoda výroby...

Tento fantastický šumivý počin z německého Rheinhessenu si zamilujete. Bianka a Daniel Schmitt se rozhodli nejít cestou klasických rustikálních pét-natů, ale trochu si se svými...

Růžový pet-nat od Mas Gomà. Obsahuje 80 % hroznů odrůdy Garnatxa negre a 20 % hroznů odrůdy Sumoll negre z jediné vinice s udržitelným, biodynamickým a čistě přírodním ošetřením...

Šťavnaté nefiltrované bubliny z moravské odrůdy André, která zde nádherně vyniká. Jde o přirozeně šumivé víno stylu pét-nat vyrobené částečným kvašením v...

Hned po prvním ochutnání jsme si byli jisti, že tyto bubliny v NWS nesmí chybět. Pokračujeme v představování lokálních odrůd, tentokrát jde o 100% Maresco, které je typické...

První sekt vinařství Kacetl! Tvořen odrůdami Chardonnay a Pinot Blanc. Víno zrálo z 25% na sudu Francois Freres a zbylá část byla tvořena v nerezovém tanku. Tradiční metoda...