S výběrem vín vám rádi poradíme, napište nám!
Ryzlink vlašský, Němčičky, vinice Kolberg, macerace celých hroznů, hodně času a dotek tohoto výjimečného vinaře. Tak z těchto ingrediencí vzniká naprosto boží oranžové víno,...
Další pét-nat z vinařství Joiseph v Burgenlandu! K oslavě 10. výročí vinařství a 500. výročí vinařské výsady vypouští Joiseph do světa pouze 500 lahvítéto šumivé parády. Z 85 %...
Hluboké barvou, bohaté v aroma. To je viniční cuvée Mladý Boček skládající se ze starých moravských odrůd Sevar a Rubinet. Tohle živelné červené oplývá tóny borůvkového džemu a...
Tento fantastický šumivý počin z německého Rheinhessenu si zamilujete. Bianka a Daniel Schmitt se rozhodli nejít cestou klasických rustikálních pét-natů, ale trochu si se svými...
Další tradiční metodou zpracovaný sekt ze Španělska. Jedná se o blend dvou odrůd - Xarel-lo a Macabeu. Ve víně se hojně odráží terroir dané oblasti, tudíž čekejme svěžest,...
Růžový pet-nat od Mas Gomà. Obsahuje 80 % hroznů odrůdy Garnatxa negre a 20 % hroznů odrůdy Sumoll negre z jediné vinice s udržitelným, biodynamickým a čistě přírodním ošetřením...
Ideální láhev na začátek cesty k poznání vín Rudolfa Trossena. Tento Riesling pochází z mladší vinice vysazené pod historickým pahorkem mezi Kinheimem a Krövem, kde před více...
Tento fantastický šumivý počin z německého Rheinhessenu si zamilujete. Bianka a Daniel Schmitt se rozhodli nejít cestou klasických rustikálních pét-natů, ale trochu si se svými...
Když jsme v roce 2020 začínali s NWS, tak tento macerovaný pét-nat od Korába byl v našem vůbec prvním degustačním setu. Od té doby se k němu moc rádi s každým novým ročníkem...
Německý sekt brut nature od vinařky Alanna LaGamba, která tvoří s přítelem Martinem vinařství Marto. Tohle je seriózní záležitost a výborně pojatá tradiční metoda. Charakterem...
Spojení naturálního přístupu s tradiční Champagne metodou tady funguje opravdu dobře (podobně zpracovaná šumivá vína můžete ochutnat třeba od Punkisty). Opera v sobě nese...
Dle vinařky "surové a vybízivé" pití, to jsou Krefty-N, tedy šumivá sekundárka z nevšedního spojení odrůd Dornfelder a Sauvignon blanc. Dřívější sběr zachoval...
La Roda je směsicí odrůd Malvasija a Xarel.lo. Dlouhé zrání na kalech slibuje krásnou křupavost a aroma. Hrozny fermentují 15 dní na slupkách, čímž je dosaženo maximálního...
Cuvée Perpetuelle, za kterým stojí mladý a vizionářský producent Cyril Bonnet, je nádhernou ukázkou nového přírodního směru, který se v začíná v Champagne výrazně...
