Za výjimečným Pinotem nemusíte až do Burgundska, ale stačí se poohlédnout třeba do takových Čejkovic, kde se jim věnuje Petr Kočařík.Ty jeho patří k nejžádanějším vínům na...
Tohle je prostě tak dobrý víno. Peťa Marada přitvrdil ve své oranžové hře a pár let zpět si pořídil qvevri amforu, do které šly v ročníku 2023 hrozny Hibernalu. Rozhodně skvělá...
Šťavnaté tělo, ovocné aroma a dobrá pitelnost = 100% rukopis Petra Marady! Tento 3 týdny na slupkách macerovaný Sauvignon je víno, kterého snadno vypijete celou láhev během...
Meine Damen und Herren, Herr Gewürtz 2024! Stoprocentní Tramín červený z krásnohorských vinic, který si chvíli pomaceroval na slupkách. Spontánní kvašení na slupkách s...
Hibernal v osobité interpretaci Petra Kočaříka z Čejkovic. Aromatické, plné bílé víno, které kvasilo a více než rok zrálo na kvasničném sedimentu ve francouzském dubovém sudu....
Pinot Noir z ikonické čejkovické tratě Helezný Díl, kde starší vinice a písčito-vápenité spraše dávají vzniknout elegantním vínům s osobitým charakterem. V podání Petra Kočaříka...
Výjimečné šumivé víno aneb španělská cava v nejvyšší možné kvalitě: 70 let stará biodynamicky obhospodařovaná vinice autochtonní odrůdy Xarel·lo. Hrozny jsou po sběru ručně...