Barnag - Kékfrankos 2022

Málo která odrůda odráží pestrost Balatonského terroir jako právě Kékfrankos (Frankovka). V tomhle ročníku se Bence rozhodl spojit hrozny z  dvou velice odlišných vinic - Hegyestu na vulkanickém podloží s čedičem a Király-domb na vápencovém podloží. Sběr byl rozložen na tři termíny během září z důvodu různých stupňů vyzrálosti a tím i vyšší výsledné komplexnosti. Co víc, i zpracování probíhalo ve třech stylech: karbonická macerace celých hroznů (porušených i neporušených), přímo lisované hrozny a klasická krátká macerace odstopkovaných hroznů. Jeden z 9 sudů v tomto cuvée navíc zrál pod florem, prostě úlet! Rok na sudech, bez síry do láhve a výjimečná Frankovka je na světě.