Elegantní a dost šťavnatý Riesling z Bořetic. Hrozny pochází z organicky certifikovaných vinic a ani ve sklepě se nevyužívá průmyslové chemie. Po sběru následuje lehké pomačkání...
Řada "Kamptal Nord" si zachovává eleganci a tradici rodinného vinařství, do kterého se ale promítají prvky jako spontánní fermentace nebo biodynamická produkce hroznů. Jde o...
Nejcennější Riesling od Nibiru v "novém" ročníku 2020. Hrozny pochází ze starých keřů (dříve řada Alte Reben) na velice strmé terasovité vinici. Hrozny byly jen lehce pošlapány...
Kamptal je Rieslingů plný, ale jen málo je vyrobeno biodynamicky, bez selektovaných kvasinek, filtrace nebo dalších aditiv. Naštěstí tady jsou vinaři jako Josef Schenter, kteří...
Taky jste se nemohli dočkat, až naskladníme nový ročník rakouského Veltlínu od Nibiru z řady Grundstein? Jde o zatím nejkomplexnější ročník tohoto vína, co jsme měli možnost...
Fanoušci dobrých Veltlínů pozor! V Syfany pracují nejraději právě s viniční tratí Krátký, kterou mají osázenou několika tradičními odrůdami. Je to ale Veltlínské zelené, které...
Zažijte pravou moravskou rapsódii! Legendární cuvée Akácia vystřídala už v loňském roce tato nová souhra Rieslingu, Pinot Gris, Milerky a Neuburského, které společně zrály v...
Chardonnay, který tě bude bavit! Asi už víte, že nejsme velkými fanoušky tučných a krémových "šardonek" umíchaných na kvasnicích se sudovými tóny (ovšem s výjimkou těch...
Jestli hledáte šťavnatě kulaté moravské víno, tohle od Zdeňka Vykoukala bude stopro fungovat. Na plnosti a pocitové nasládlosti mu přidala i ušlechtilá plíseň šedá (Botrytis...
Pro brněnskou kavárnu a bar Tyjátr, ve kterém tak trochu figurujeme, jsme za spolupráce s Milanem Nestarcem vymysleli konečně pořádný house wine! Co si pod tímto pojmem...
Když vás přepadne chuť na něco fakt šťavnatého, je tady bílá Odměra od Petra Kočaříka! Najdete v ní především Sylván z mladé vinice doplněný o Veltlín a Milerku z nejstarší...