Veltlínské zelené, které macerovalo 9 měsíců na slupkách v terakotových qvevri o objemu 1000 l zakopaných v zemi. Poté zrálo 12 měsíců v dubových sudech o objemech 500 l.
Letošní mladé víno od Dobré Vinice je kupáží odrůd Müller Thurgau, Pinot Gris a Tramín pěstovaných v Národním parku Podyjí a zpracovaných opodál v Novém Šaldorfu. A mladé...
Veltlínské zelené je sice jedna z nejtypičtějších moravských odrůd, ale málokdo z ní opravdu umí dostat zajímavé víno. To se pravidelně daří Jakubovi Herzánovi z Kobylí, který...
Dvě různé odrůdy z různých vinohradů, zpracované dvěma různými metodami kvašení - 50 % Chardonnay a 50 % Pinot Blanc. Výsledkem je komplexní, elegantní a harmonické víno s vůní...
Příjemné, lehké, svěží a skvěle pitelné víno s květinovo-citrusovým nádechem. Opět jde o směs několika odrůd, několika vinic a několika tratí. Opět kvašeno spontánně ...
Meine Damen und Herren, Herr Gewürtz 2022! Stoprocentní Tramín červený z krásnohorských vinic, který si chvíli pomaceroval na slupkách. Spontánní kvašení na slupkách s...
Nový ročník nefiltrovaného Sauvignonu z Krásné hory. Dva různé vinohrady, dva různé klony a tři různé metody kvašení. Část vína kvasila na slupkách, část v nerezových tancích a...
Nový ročník Rieslingu z Krásné hory, letos poprvé kompletně bez filtrace. Část vína zrála v dubových sudech barrique, část kvasila se slupkami. Opět bylo použito jen...