Víno typické pro Modrohorskou oblast, typické pro Bořetice a typické pro Vojtu Bystřickýho. Červené cuvée z trati Nadzahrady a složené z odrůd Cabernet Moravia 50 %, Dornfelder...
Výborný Zweigelt z Modrohorské oblasti s 5-ti denní macerací na slupkách. Hrozny pocházejí z bořetické trati Trkmanska. Byl 20 měsíců v dubovém sudu, čímž víno získalo na...
Ovocné, šťavnaté a uhlazené víno, které zrálo dvacet měsíců v použitých dubových sudech o objemu 225 litrů. Tohle Svatovavřinecké v sobě kombinuje všechny charakteristické...
Aby bylo jasno, nejsme moc velcí fandové Zweigeltu, obzvláště pak toho, který je zpracovaný klasickou macerací. Tady ale Flo dokazuje, co v sobě může ukrývat, když se k němu...
Tak tento elegán je 100% Merlot z Bordeaux, konkrétně z vinařství Peybonhomme-Les-Tours v městečku Cars. Hlavním cílem vína bylo přinést pitelnost, nekomplikovanost a...
Víno z terakotových amfor jste už určitě pili, ale Merlot (60%) s Malbecem (40%) z Bordeaux určitě ne! Tohle cuvée mělo po fermentaci tolik energie, že ho ve vinařství rodiny...
I v Bordeaux se vzácně dají najít vína vyrobená kompletně bez přidané síry. Jedním z nich je Merlot zvaný "Les Cousines" z rodinného vinařství sourozenců Hubertových. Tohle...
Po úspěšných ročnících bílého cuvée Autochton přichází maďarský biodynamik Bencze s jeho červenou verzí, která vyniká extrémní šťavnatostí a příjemnou divokostí. Jde o původní...
Pinoty od Michala Kacetla nám chutnají každým rokem víc a víc, ročník 2023 v této tendenci směle pokračuje. Po sběru ho nechal kvasit 3 týdny na slupkách v otevřených kádích,...