ČERVENÁ, Strana 4

Aby bylo jasno, nejsme moc velcí fandové Zweigeltu, obzvláště pak toho, který je zpracovaný klasickou macerací. Tady ale Flo dokazuje, co v sobě může ukrývat, když se k němu...

Mládí a divokost jihu, šťavnatost a kořenitost Moravy.  A třešňový kompot v prvním doušku....

Tak tento elegán je 100% Merlot z Bordeaux, konkrétně z vinařství Peybonhomme-Les-Tours v městečku Cars. Hlavním cílem vína bylo přinést pitelnost, nekomplikovanost a...

I v Bordeaux se vzácně dají najít vína vyrobená kompletně bez přidané síry. Jedním z nich je Merlot zvaný "Les Cousines" z rodinného vinařství sourozenců Hubertových. Tohle...

Po úspěšných ročnících bílého cuvée Autochton přichází maďarský biodynamik Bencze s jeho červenou verzí, která vyniká extrémní šťavnatostí a příjemnou divokostí. Jde o původní...

Pinoty od Michala Kacetla nám chutnají každým rokem víc a víc, ročník 2023 v této tendenci směle pokračuje. Po sběru ho nechal kvasit 3 týdny na slupkách v otevřených kádích,...

Zapomeňte na těžké, rustikální a vysokoalkoholové Saperavi. Vinařka Nino z Chito's Gvino jde trochu jiným směrem, ve svém Saperavi hledá spíše lehkost, jiskrnost a svěží ovocné...

Hluboké barvou, bohaté v aroma. To je viniční cuvée Mladý Boček skládající se ze starých moravských odrůd Sevar a Rubinet. Tohle živelné červené oplývá tóny borůvkového džemu a...

jak říká Vlado Magula, seriózní Frankovka potřebuje čas, ten této odrůdě dopřává i Richard Stávek, který nyní vypouští ročník 2021 z vinice Vysoký.