L’Archetipo - Aglianico 2020

410 Kč
Značka: L'Archetipo

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: PGI Puglia Negroamaro

Šarže: L320

Výrobce: L’Archetipo, Castellaneta TA, Itálie

Plněno v: L’Archetipo, Castellaneta TA, Itálie 

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o., Brno, Česká republika

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno bez přídavku oxidu siřičitého

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÁ
Alkohol: 13% obj.
Certifikace: Bio
Objem: 0,75l
Odrůdy: Aglianico
Ročník: 2020
Styl: Odrůdové, Šťavnaté
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Puglia
Země původu: Itálie

larchetipo_wine_biodynamic

Pojďme se podívat na L'Archetipo - italské rodinné biodynamické vinařství a taky novinka v portofoliu Natural Wine Shop. Není náhodou, že jsme si z jihoitalského regionu Puglia vybrali právě je. Hlavou rodiny a zakladatelem vinařství je Francesco Valentino Dibenedetto, který již od 80. let upřednostňoval ekologický přístup a rozumné zemědělství. Postupně šel ještě hlouběji a navázal na učení Rudolfa Steinera, čímž na přelomu tisíciletí přenesl vinařství do biodynamického režimu. Dalším myslitelem-rolníkem, který měl na Francesca vliv, je Masanobu Fukuoka, jehož učení se soustředí na udržitelné zemědělské praktiky (např.bezorebné obdělávání půdy a nechemický způsob hnojení) usilující o vytvoření synergie napříč všemi zapojenými ekosystémy. Nyní se vinařství věnuje celá rodina - manželka a čtyři již dospělé děti. Ti postupně pod otcovým zkušeným dozorem přebírají otěže a posouvají vinařství kupředu s jasným cílem - získat ze svých 30 hektarů druhově rozmanitých vinic s bohatou a přirozenou mikroflórou v okolí městečka Castellaneta co nejzdravější a chemicky neošetřované hrozny, které jsou základem jejich živých vín. Přísáháme, že jejich Primitivo je jako žádné jiné - svěží, energické a přesto odrůdové. Narazíte i na další lokální odrůdy jako Negroamaro, Aglianico nebo Fiano a ochutnat doporučujeme taky šumivá vína vyrobená metodou ancestrale.

Sledujte nás na Instagramu

KIDDOs are back in town! 😝 Freshly released playful bubbles from Milan Nestarec just hit our shelves and website. You can...
DISFRUTAR “Österreich” - NWS x Hodokvas už tento čtvrtek od 17h na Gorkého 54! Vinný výběr oproti minulému večeru...
♨️ Jérôme Saurigny From our trip to the Loire, we brought you a few boxes of the rare stuff from this renowned winemaker,...
The 5th edition @naturalwinefest is coming in few weeks! We just released a new festival website with a full list of 80...
🆕 Martin Vajčner If you’d ask us, who is one the most original wine makers in South Moravia, this young talent from Znojmo...
DISFRUTAR “Österreich” - NWS x Bratrs už dnes od 17h na Gorkého 54! Spousta rakouských vín po skle a k tomu tafelspitz a...
Jarní tipy z NWS ☀️👇🏻 István Bencze - Autochton 2022 ⚡️ ▪️ minerálně-tropická nálož ze starých maďarských odrůd, kompletně...
DISFRUTAR v jarní rakouské edici se blíží! 🇦🇹 Jestli ve vás ještě doznívá lyžovačka v Alpách a chtěli byste se tam na...
Pondělí na Gorkého začíná s Jirkou a parádním Gamay “Lulu” 2022 od Patricka Bouju - @pinardier. 🙌🏻 #nws #naturalwineshopcz...