MIRA - Cab Franc 2023

Značka: MIRA
490 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Dlaším červeným skvostem Mirky Nestarcové je tento Cabernet Franc ze 17 leté vinice na písčitých půdách. Víno krátce macerovalo na celých hroznech a poté spontánně kvasilo a zrálo 8 měsíců ve starších 450l dubových sudech, ze kterých šlo přímo z kalů a bez filtrace do láhve. Divoké po černém bobulovém ovoci a intenzivní v aroma. Na etiketě: Mary Wigman (1886-1973) – německá tanečnice a průkopnice expresionistického tance, známá svým výrokem „Netančíme dějiny, tančíme pocity“.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: moravské zemské víno

Šarže: 4/23

Výrobce: MIRA s.r.o., Velké Bílovice, Česká republika

Plněno v: MIRA s.r.o., Velké Bílovice, Česká republika

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno bez přídavku oxidu siřičitého

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÁ
Alkohol: 11,5% obj.
Certifikace: Bio
Objem: 0,75l
Odrůdy: Cabernet Franc
Ročník: 2023
Styl: Odrůdové, Šťavnaté
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Velkopavlovická
Země původu: Česká Republika
Položka byla vyprodána…

MIRA_vino_nestarec

MIRA - nový osobní vinařský projekt Mirky a Milana Nestarcových, který po letech dostává svoji jasnou podobu! "Některé části projektu potřebovaly uzrát. Naopak některé jsou dělány velmi spontánně. Stejně tak, jako v přírodě." Základem vín MIRA je několik jedinečných vinic, ke kterým se rozhodli přistoupit trochu jinak, než je tomu u vinohradů, ze kterých vznikají vína Milana Nestarce. Ten si v nich zakládá na preciznosti a systematičnosti, tady se ale rozhodli nechat více promluvit přírodu, svobodu, umění a krásu. "Záležitosti, kterou jsou v našich životech esenciální." V praxi to znamená, že na révě není uplatňován řez a nestříhají se ani letorosty. Ve sklepě pak vína jen pozorují a nechávají se fascinovat okamžikem. Co a kdy se s vínem provede závisí jen na něm! My to vnímáme tak, že když tady máte zajety věhlasný brand jako "Milan Nestarec", lidé jsou plní jednak důvěry, ale taky očekávání a ty mohou člověka trochu držet v zajetých kolejích. U vín MIRA nic takového neplatí, tady se může Mirka s Milanem absolutně vyřádit a všechny překvapit!

"INSPIROVÁNÍ PROSTŘEDÍM TANCE A UMĚNÍ JAKO TAKOVÉHO, ZE KTERÉHO MIRA VZEŠLA, PŘINÁŠÍME NA ETIKETU NÁDHERNÉ BYTOSTI, JEJICHŽ CHARAKTER A PODOBNOSTI NACHÁZÍME I VE VÍNECH."

Mira a Milan Nestarcovi

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz