Ani červené, ani rosé, prostě 100% Kékfrankos od Balatonu se vším všudy. Hrozny pochází z vinice na vulkanickém podloží, kterou Peter sdílí spolu s vinařstvím Barnag. Aby byla...
V novém ročníku sektů od Punkisty sice budeme muset oželet Vavřince, ale zato nám přichystal tohle svěží překvapení ve formě trojího cuvée! Nevěděli jsme moc, co čekat, ale hned...
Sekty od Punkisty v sobě kombinují eleganci klasických francouzských sektů a naturální "punkovou" energii. Jako poslední ze své trojice vypustil meziročníkovou kombinaci...
Jak by asi chutnalo moravské šampaňské? Teď to můžete zjistit! Elegantní a přitom hravé šumivé víno z 30+ let staré vinice Veltlínského zeleného a Sauvignonu Blanc, ze kterých...
Bestseller Slobodných - Oranžista - je tady v ročníku 2022! Opět jde o 100% Pinot Gris, který byl na začátku fermentace v kontaktu se slupkami. Díky menšímu podílu botrytických...
Jestli hledáte šťavnatě kulaté moravské víno, tohle od Zdeňka Vykoukala bude stopro fungovat. Na plnosti a pocitové nasládlosti mu přidala i ušlechtilá plíseň šedá (Botrytis...
Tohle je fakt perfektně pitelná záležitost od Mikulčického organického matadora Petra Marady! Jde o rosé víno vyrobené ve stylu "ryšák", což je směs červených hroznů (60% Pinot...
Sekty od Istvána Bencze objevíme vždy náhodou během jeho návštěvy u Balatonu, ještě že tak! Jde o další ročník vynikajících bublin vyrobených klasickou Champagne metodou....
Naturální vína s oblibou definujeme jako vína "živá". Znáte to, žádné svazující stabilizátory (oxid siřičitý), naopak si taková vína užívají své volnosti, což nakonec vyústí v...
Rok ve vinici je plný práce od zimy až po vinobraní, v některých případech se ale vinař rozhodne pro nízkozásahovější cestu a nechá révu během roku volně žít a růst, řeč je o...
Petr říká: Je to takový koktejl, který si nejlíp vychutnáš vychlazený! A má pravdu, letošní léto se nese v duchu přesně takových lehkých červených, které balancují na hraně...
Když jsme v roce 2020 začínali s NWS, tak tento pét-nat od Korába byl v našem vůbec prvním degustačním setu. Od té doby se k němu moc rádi s každým novým ročníkem vracíme. Petr...