Slobodné - Interval 106 2018
Detailní popis produktu
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Celkový obsah: 25mg SO2/litr
Zatřídění: řemeslné víno ze Slovenska
Šarže: L147
Výrobce: SLOBODNÉ VINÁRSTVO s.r.o., Zemianske Sady, Slovenská republika
Plněno v: SLOBODNÉ VINÁRSTVO s.r.o., Zemianske Sady, Slovenská republika
Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o., Brno, Česká republika
Doplňkové parametry
Kategorie: | BÍLÁ |
---|---|
Alkohol: | 12% obj. |
Objem: | 0,75l |
Odrůdy: | Ryzlink rýnský |
Ročník: | 2018 |
Obsah cukru: | Suché |
Vinařská oblast: | Malokarpatská |
Země původu: | Slovensko |
Slobodné jsou jedním z nejprogresivnějších přírodních vinařství na Slovensku. Najdete je kousek pod Trnavou v obci Zemianské sady. Historie jejich rodinného vinařství sahá až do přelomu 19. a 20. století. Nejsou to pouze vinaři, ale na svých padesáti hektarech pěstují také klasické polní plodiny, vše v ekologickém režimu. Najdete u nich celou řadu odrůd jako Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Riesling, Frankovku nebo Cabernet Sauvignon. Ve zpracování hroznů se nebojí experimentovat, a proto často využívají k fermentaci i zrání italské terakotové amfory, hliněné gruzinské nádoby qvevri nebo betonová vajíčka. Jejich oranžová vína navíc patří k těm nejlepším! Proto není divu, že na ně narazíte od New Yorku po Tokio... A taky u nás v Brně!