Slobodné - Vronski Sauvignon 2021

410 Kč 546,67 Kč / 1 l
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

"VRONSKI je slovanský kavalír s francouzskou výchovou a zvyklostmi." Tak o tomto slovenském Sauvignonu mluví ve vinařství a my je naprosto chápeme. Odrůda původem z Francie, ale s tradicí u Slobodných, u kterých ji pěstují od roku 1952. Ruční sběr koncem září, sedmidenní semikarbonická macerace celých hroznů s pravidelným mícháním, zrání v ovoidě. Aroma je upřímně odrůdové a herbální, chuť pak šťavnatá po broskvích. Tohle víno si budete chtít otvírat každý den.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: řemeslné víno ze Slovenska

Šarže: L179

Výrobce: SLOBODNÉ VINÁRSTVO s.r.o., Zemianske Sady, Slovenská republika

Plněno v: SLOBODNÉ VINÁRSTVO s.r.o., Zemianske Sady, Slovenská republika

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o., Brno, Česká republika

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a síra byla přidána pouze v minimálním množství před lahvováním

Doplňkové parametry

Kategorie: BÍLÁ
Alkohol: 13% obj.
Objem: 0,75l
Odrůdy: Sauvignon Blanc
Ročník: 2021
Styl: Odrůdové, Svěží, Herbální
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Malokarpatská
Země původu: Slovensko
Položka byla vyprodána…

slobodne_nws

 

Slobodné jsou jedním z nejprogresivnějších přírodních vinařství na Slovensku. Najdete je kousek pod Trnavou v obci Zemianské sady. Historie jejich rodinného vinařství sahá až do přelomu 19. a 20. století. Nejsou to pouze vinaři, ale na svých padesáti hektarech pěstují také klasické polní plodiny, vše v ekologickém režimu. Najdete u nich celou řadu odrůd jako Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Riesling, Frankovku  nebo Cabernet Sauvignon. Ve zpracování hroznů se nebojí experimentovat, a proto často využívají k fermentaci i zrání italské terakotové amfory, hliněné gruzinské nádoby qvevri nebo betonová vajíčka. Jejich oranžová vína navíc patří k těm nejlepším! Proto není divu, že na ně narazíte od New Yorku po Tokio... A taky u nás v Brně!

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz