Svěží přírodní bubliny od Nestarce nabité energií (v případě této magnum 1,5l láhve hned 2x), kterou víno působí při fermentaci. Bacha na něj, je extrémně pitelný! Šumivý field...
V novém ročníku sektů od Punkisty sice budeme muset oželet Vavřince, ale zato nám přichystal tohle svěží překvapení ve formě trojího cuvée! Nevěděli jsme moc, co čekat, ale hned...
Sekty od Punkisty v sobě kombinují eleganci klasických francouzských sektů a naturální "punkovou" energii. Jako poslední ze své trojice vypustil meziročníkovou kombinaci...
Jak by asi chutnalo moravské šampaňské? Teď to můžete zjistit! Elegantní a přitom hravé šumivé víno z 30+ let staré vinice Veltlínského zeleného a Sauvignonu Blanc, ze kterých...
Sekty od Istvána Bencze objevíme vždy náhodou během jeho návštěvy u Balatonu, ještě že tak! Jde o další ročník vynikajících bublin vyrobených klasickou Champagne metodou....
Naturální vína s oblibou definujeme jako vína "živá". Znáte to, žádné svazující stabilizátory (oxid siřičitý), naopak si taková vína užívají své volnosti, což nakonec vyústí v...
Když jsme v roce 2020 začínali s NWS, tak tento pét-nat od Korába byl v našem vůbec prvním degustačním setu. Od té doby se k němu moc rádi s každým novým ročníkem vracíme. Petr...
Well, well, well... další čistá pét-natová práce od Petra Korába! Tentokrát z burgundských odrůd Chardonnay a Pinot Blanc, základem je pomalá a studená fermentace, díky které...
Lè Turnè je zpět! Nyní jde o spojení dvou odrůd (60% Grechetto, 40% Trebbiano) z bio certifikovaných vinic v regionu Emilia-Romagna. Zpracováno metodou sekundární fermentace v...
Šťavnaté šumivé rosé, se kterým si užijete spousty legrace! Krátká macerace na slupkách mu dodala svěží aroma červených květů, čerstvých jahod, třešní a grepové šťávy, přitom je...
Mariottiho naturální a nefiltrované frizzante Smarazen už asi znáte! Kombinace Trebbiano a Malvasia ze 100 let starého vinohradu umístěného několik stovek metrů od pobřeží...
Velmi jemně perlivý crémant vyrobený metodou druhotného kvašení na lahvi s přetlakem v lahvi do 2 barů. Základní víno je ze 70 % Chardonnay a ze 30 % Ryzlink vlašský. Obě vína...